自遊紀行

ホテル宿泊記中心の旅行忘備録

2022-03-16から1日間の記事一覧

鮨の蔵

札幌市中央区にある鮨の蔵に行ってきました。 カウンターのみのバーの様な雰囲気の隠れ家的な鮨店です。 8ヶ月ぶりの訪問になります。 初めは、飛び魚から 日本酒は、生酒の武者修行から 焼きにしん 丁寧に処理してあり、ふっくらとした味わい 鯛にカラスミ…