すすきのにある「うなぎと和食 かど屋」に行ってきました。 昭和32年創業の札幌の老舗のうなぎ屋です。 まずは、ビールとうざくでサッパリと う巻きは、出汁巻のように柔らかく鰻のこくと食感が良い感じです。 串物は、きもとレバーは売り切れで、ヒレ串は、…