鮨の蔵に、途中ブログには書いていませんが、３ヶ月ぶりに行ってきました。 作 純米大吟醸 2023 しぼりたて 新酒から 新酒らしい爽やかな香りと、柔らかい口当たりです。 料理は、ツブから やりいか 春らしさを感じながら、味わいます。 名物のたち（白子）…