カカアコを散策した後、のどが渇いたので、「ホノルルビアワークス」に寄ってみました。
カカアコの人気ブルワリーです。
古い倉庫をリニューアルしクラフトビール専門のブルーパブは、天井の高い開放的な空間で落ち着きます。
1杯目には、O'DOYLE RULES IMPERIAL PILS(13oz 12ドル)を
樽香のあるしっかりしたビールで、グッとくるのど越しにほのかな甘さがあります。
2杯目には、Hop Island IPA(16oz 8.25ドル)を
人気ナンバー1のビールは、4種類のホップで複雑味があり、苦みもしっかりですが,スーと入って行って飲みやすいものでした。
アートな街カカアコをウォールアートを見ながらゆったりと探索して、目的の本格的クラフトビールを良い雰囲気の中楽しめました。